ニュージーランド人の方々の一般的な朝食と言えば…
トースト
シリアル
フルーツ
ヨーグルト
こんなところでしょうか?
本ブログの背景にもなっているメニュー内容ですが、朝食は至って簡単で質素。
ランチの前の10時頃にもモーニングティーと呼ばれる軽いティータイムがあります ＾＾;
私も昔ホームステイをしていた経験がありますが、朝食は各自で準備をする家庭が多く
トーストかシリアルと一緒にコーヒーや紅茶と頂きます。
ホームステイ先の朝食で一番驚いたのは、冷凍庫に3斤ほどパンが冷凍されていた事!!
ニュージーランドでは日本のような厚切りトーストではなく、薄切りが主流で1斤に20枚くらいの
パンが入っているんです。
冷凍のパンをトースターで焼き、はちみつやビーナツバター、ジャム、チョコレートソース、
ベジマイトやマーマイトなどお好みの味で頂くという感じ。
またはベーコンや目玉焼き、トマト焼きなどを調理してトーストに乗せる方もいます。
またシリアル派の方はドライフルーツやナッツ、そこにヨーグルトか牛乳をかけて頂く方が
多いようですね。
ニュージーランドのカフェではメニューに『All Day Breakfast』と書いてあるお店もあり、
一日中朝食メニューを注文出来るカフェもあるのですが、これがなかなかのボリューム。
イメージとしてはこんな雰囲気 ↓ さらにトースト+2～3枚です。
週末は家で朝食を作らずに、ブランチとしてカフェで日光浴を楽しみながら召し上がっている方も
おられるので、有名なカフェには行列が出来ることもあるんですよ！ ＠。＠
カフェでKiwi Breakfastとフラット・ホワイトコーヒーをオーダーすれば、ニュージーランド気分を
満喫出来ること間違いなしです♪
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